貴重品?赤スグリのタルト


 赤スグリって知ってますか?。ちっちゃな赤い実をつけますが、ひょんなことから入手できたのでタルトに仕上げました。カスタードクリームの甘さと赤スグリの酸っぱさが絶妙です。入手できたらまた作ります。(2005.6.19更新)

これが赤スグリです。 いくらのようでしょう?。