生クリームのふわふわケーキ


 ”お”フランス製、マトファー社の型を使ったふわふわケーキです。生地の中に泡立てた生クリームを練り込んで作るシンプルな田舎のケーキです。マトファーのマーガレット型で作る抜きやすく、おしゃれなケーキに仕上がります。アイスクリームを添えてどうぞ!。


このつや・・・・おいそうでしょう?。 朝食のパンの代わりにもどうぞ!